Чем полезен гриб, выращенный в банке?

   Чайный гриб – это продукт, который получился в результате взаимодействия уксусных микроорганизмов и дрожжевых грибков. Можно представить процесс его образования как «живую фабрику», в работе которой принимают участие полезные ферменты, уксусная, яблочная, молочная, кислоты, витамины. Благодаря всем этим полезным веществам, употребление чайного кваса способствует устранению воспалительных процессов в дыхательных путях, а также в ротовой полости. Так, при ангине рекомендуются частые полоскания горла подогретым настоем гриба, а при насморках и ОРВ можно использовать смоченные в нём марлевые тампоны, вставляя их в носовые ходы и меняя каждые 30 минут.


   Настой этого «чудо-гриба» уже много сотен лет применяется при самых разных заболеваниях внутренних органов: кишечника, желудка, желчного пузыря и печени.

   Согласно недавно проведенным исследованиям, он довольно эффективен при различных формах запоров, а также улучшает общее состояние человека при гипертонии и атеросклерозе. При систематическом употреблении напитка из чайного гриба уходят головные боли, нормализуется сон, повышается сопротивляемость организма болезнетворным бактериям.

   Как оказалось, все замечательные свойства чайного гриба основываются на наличии в его составе антибиотика медузина, который начинает вырабатываться в грибе на 7-8 день его жизни. Это вещество не токсично и способно выживать даже под воздействием кислот и повышенных температур. Кроме этой составляющей, чайный квас богат так же витаминами, которые самостоятельно вырабатываются в напитке. Эти качества чайного гриба способствуют тому, что с его помощью можно вылечить даже такое тяжелое инфекционное заболевание, как дизентерия. Если пить этот целебный настой регулярно, то это поможет нормализации работы головного мозга, облегчению сердечных болей и понижению уровня холестерина.

   Стоит отметить, что употребление «грибного» напитка не имеет ни возрастных, ни каких либо иных противопоказаний. Отмечено его целительное воздействие при конъюнктивитах, крапивнице, гнойничковых поражениях кожи, экземе и дерматитах. При энтеритах, колитах, а также гастритах с любой кислотностью настой употребляют до еды, минут за 30-40. Потом обязательно нужно некоторое время полежать на правом боку.

   Также, чайный грибной настой - отличное профилактическое средство для предупреждения вышеупомянутых недугов.

   При не больших по размеру ожогах, приложите пластинку гриба к ранке. Так ожог заживёт гораздо быстрее, а рубцов на его месте не останется.


   Так как этот чудодейственный настой обладает способностью регулировать деятельность сальных желез и способствовать регенерации кожи, его можно добавлять в воду для умываний, либо протирать им кожу, как тоником, обмакнув в настой ватный диск.

   При кровоточивости десен помогают полоскания рта настоем гриба.

   Если же настаивать чайный гриб в течение месяца, то по истечении этого срока он превратится в замечательное средство против перхоти, которое следует втирать в кожу головы после мытья волос.