Черный чай и все о нем

   Черный чай входит в число самых любимых и популярных напитков на большей части Земного шара. Если верить исследованиям ученых, то количество черного чая, которое употребляется ежегодно во всем мире, равно по объему небольшому морю или широкой полноводной реке.

   С чем же связано такое повсеместное распространение этого скромного напитка? Конечно же, с его неповторимым вкусом и полезными качествами. Еще совсем недавно, в 19 веке, настоящий черный чай из Индии или Китая ценился дороже золота или натуральных мехов, а в нашей стране позволить себе эту роскошь могли по-настоящему богатые и знатные люди. Этот напиток одновременно успокаивает нашу нервную систему и тонизирует организм.

   Черный чай – это полностью ферментированный вид чая. Для его получения свежие листья чайных кустов обрабатывают в течение нескольких недель различными способами, добиваясь создания гранулированного, байхового или листового сырья. Вкус и цвет напитка зависит от качества собранных листьев, места их произрастания, способа приготовления и различных добавок.

   В Азии и Европе черный чай пьют с различными добавками: с молоком, лимоном, сахаром, сливками, различными ароматизаторами, а вот жители Индии, Китая или просто знатоки и ценители чая, предпочитают пить только чистый чай, чтобы полностью ощутить всю палитру ароматов и вкуса этого божественного напитка.
Какой чай лучше, зеленый или черный ?

Какой чай лучше, зеленый или черный ?

Скорее всего, вы попали на эту страницу потому что хотите знать какой чай лучше, черный или зеленый.
Черный чай с медом, свойства этого напитка

Черный чай с медом, свойства этого напитка

В этой статье мы расскажем о черном чае и меде. Информация интересная, ее мало где можно встретить.
Черный чай «Трюфель» (чайные трюфеля)

Черный чай «Трюфель» (чайные трюфеля)

У большинства из нас слово «трюфель» вызывает ассоциацию с изысканным шоколадным лакомством. Оказывается, существует сорт черного чая с таким названием.
Черный чай с мятой

Черный чай с мятой

Чай с мятой является достаточно популярной разновидностью этого напитка. Мята сама по себе несет очень большую пользу.
Черный чай с бергамотом

Черный чай с бергамотом

Что же представляет собой загадочный бергамот? Многие ошибочно думают, что это трава, которая добавляется к высушенным чайным листьям, как, к примеру, мята или мелисса.
Чем поможет черный чай при отравлениях

Чем поможет черный чай при отравлениях

Сколько же, оказывается, полезных свойств у всеми любимого черного чая! Он тонизирует, повышает настроение, согревает холодной зимой и дарит свежесть жарким летом.
Что делать если аллергия на черный чай

Что делать если аллергия на черный чай

Всё чаще и чаще приходится слышать об аллергической реакции у людей разного возраста на черный чай.
Черный чай с сахаром

Черный чай с сахаром

Люди пьют черный чай по-разному: кто-то любит добавлять в него молоко, кто-то лимон и мёд, а есть ценители и натурального вкуса чая. Но, чаще всего, мы имеем привычку добавлять в чай сахар.
Калорийность черного чая

Калорийность черного чая

Человек, привыкший следить за своей фигурой, имеет привычку интересоваться калорийностью любого блюда или напитка, попавшего на его стол.
Черный чай с молоком и его польза

Черный чай с молоком и его польза

В Англии есть такая традиция – пить чай с молоком или сливками. Сейчас это распространено практически по всему миру, однако однозначного ответа на то, вредно это или полезно, нет. Давайте рассмотрим



Ваш любимый чай