Торговые марки чая и их описание

   Каждый гражданин, который является дилетантом в области чая, разделяет чаи на черные и зеленые, но это не совсем правильно, поскольку древний напиток классифицируют на темные и светлые, так как каждый чай из этих групп может завариваться совершенно разными способами.

   Так, например, «Липтон» - чай, которой в разной воде заваривается по-разному, он известен сотни лет, и начал впервые использоваться в продаже фирмы, которую основал Томас Липтон. Работники фирмы делали купажи чая, делая основной упор на местную воду, то есть жителям города, у которых мягкая вода, предлагалась иная смесь чая, чем тем, у кого жесткая вода. Благодаря этому вниманию, торговая марка чая «Липтон» мгновенно завоевала любовь всей Англии. Продается во всех странах мира, но для любой отдельно взятой страны готовят особый состав.

   «Ахмад». Главное отличие этого чая - слабая выраженность вкуса или деликатность. Проблема в том, что англичанам больше нравятся напитки с тяжелым ароматом и резким вкусом, которые рассчитаны на то, что их будут потреблять со сливками или молоком. В обычном виде такой чай кажется немного грубым, чего невозможно сказать про «Ахмад».

   Фирма «Твининг» - одна из самых известных фирм в мире, существующая с 1701 года. Она осуществляет производство около 15 видов чая высокого качества. Жителям Британских островов хорошо известны такие сборы высокоэкстрактивных категорий индийского и цейлонского напитка как «Английский и Ирландский утренний». У них настойчивый вкус, и употреблять их рекомендуется с молоком.

   «Черный Китайский Твининг» - высококачественный южно-китайский чай. Его рекомендуют ароматизировать бергамотом или иланг-илангом.

   Имена таких фирм-поставщиков цейлонского чай как «Дилма» и «Аннабель», бесспорно зарекомендовали свои напитки высокого и стабильного качества. Однако, на сегодняшний день, большую часть чаев на российском рынке, которые продают как подобие цейлонского чая, оказываются подделкой, поскольку производители разных компаний выпускают продукт не крупнолистовым, а мелкими или ломаными листьями, и подмешать к ним какой-либо низкосортный чай не составит большого труда. На упаковке цейлонского настоящего чая должно быть написано «Packed in Sri Lanka», но никак не «Made in Sri Lanka».

   Торговая марка чая «Русская чайная компания». Производят более 200 видов чая, которые продаются только на развес. Главная их отличительная особенность – это высшее качество цейлонских, китайских, японских, индийских и тайваньских чаев, которые используются в качестве основы. А ароматизация их производится только натуральными веществами: травами, ягодами, лепестками, растительными маслами и экстрактами, а также экзотическими плодами.

   Также большой популярностью пользуется такая марка как «Майский чай», которая в 2009 году занимала 2-е место в России по продаже черного чая и 1-е место по продаже зеленого чая. Это чайная коллекция включает в себя более 200 наименований, которые доступны любому потребителю в 70 странах мира. Данный чай до сих пор пользуется большим спросом из-за высокого качества продукта.