Приготовление чая в микроволновке

   Микроволновая печь может использоваться для подогрева воды, но это не всегда лучший способ по ряду причин. Микроволновка – не идеальный путь для того, чтобы подогреть воду, чтобы приготовить чашку чая. Ввиду того, что каждая микроволновая печь индивидуальна, нет возможности подготовить универсальные инструкции для подогревания конкретного количества воды до конкретной температуры. Также нужно принимать во внимание многие аспекты безопасности, два из которых – возникновение электрической дуги из-за металлических скрепок в чайных пакетиках, и ожоги от перегретой воды.

• Однако, иногда, например, на работе, микроволновая печь является единственной доступной возможностью для подогрева воды. Если вы выбираете микроволновую печь для подогревания воды, следуйте приведенным ниже советам, чтобы сделать это безопаснее.
  
  
• Используйте микроволновую печь исключительно для подогревания воды.
  
  
• Не кладите чайный пакетик или чайные листья в воду перед помещением чашки в микроволновую печь – сначала подогрейте воду, а уже потом залейте ей чайные листья или пакетик.
  
  
• Металлические скрепки и металл в заварниках могут явиться причиной опасной электрической дуги. Даже если не рассматривать вопрос с возникновением электрической дуги, лучше не класть сухой чай в воду прежде, чем вода начнет нагреваться, потому что чай начнет завариваться слишком рано и процесс заварки выйдет из-под вашего контроля.
  
  
• Не перегревайте воду. Хоть это и не встречается часто, иногда возможно перегреть воду в микроволновке, то есть нагреть ее выше точки кипения. Перегретая вода может быть опасна, потому что она может внезапно закипеть, это будет выглядеть как небольшой взрыв, при соприкосновении с каким-нибудь предметом. Это, в свою очередь, может вызвать ожог. Обычно это происходит, когда используются стеклянная чашка и очень чистая вода, например дистиллированная – в таком случае нет поверхностей, на которых могли бы конденсироваться пузырьки. Использование водопроводной воды поможет избежать перегревания.
  
  
• Изучите характеристики своей микроволновой печи. Микроволновки обладают разной мощностью. Мощные микроволновки способны вскипятить стакан воды менее чем за минуту, а на более слабых этот процесс может занять минуты три.
  
  
• Используйте посуду, подходящую для микроволновой печи. Если сомневаетесь, проверьте наличие маркировки. Посуда, подходящая для использования в микроволновой печи, не создает электрических дуг и не поглощает микроволны. Использование неподходящей посуды может привести к неравномерному прогреву, расплавлению, трещинам и даже возгоранию. В некоторых случаях, возможно возникновение электрических дуг и даже взрыв. Будьте особенно осторожны с металлическим напылением на посуде, так как содержащимся в нем металл может спровоцировать возникновение электрической дуги.

   Микроволновые печи менее целесообразны в плане потребления энергии

   В целях экономии электроэнергии рекомендуется сравнивать разные методы подогрева воды с точки зрения энергопотребления. Исследования показали, что микроволновые печи требуют на 25% больше энергозатрат, нежели обычные электрические печи.