Чай из гречихи

   Классическую гречневую кашу любят все, и взрослые, и дети, некоторые с удовольствием едят суп с этой крупой, блинчики, а в Японии особым почетом пользуется соба – лапша из гречневой муки. Но род «гречиха» не ограничивается только поставкой продуктов питания. Гречиха татарская родом из Китая – это основа для получения особого чая с отличными лекарственными свойствами.


   Местная китайская гречиха используется для получения целебного напитка, наверное, никак не меньше тысячелетия. Получаемый из ее обжаренных и обработанных особым образом до состояния гранул семян напиток обладает горьковатым, терпким вкусом и массой целебных способностей.

   Для современного человека этот старинный напиток особенно полезен, так как способен очищать организм от шлаков и нормализовать его деятельность, ведь живем мы в постоянном нервном и физическом напряжении, едим некачественную и ненатуральную пищу, а затем страдаем от засорения организма вредоносным «мусором».


   В составе чая из гречихи содержатся следующие полезные вещества:

• Незаменимые аминокислоты (19 разных видов).
  
• Крахмал.
  
• Клетчатка.
  
• Жиры
  
• Лимонная кислота.
  
• Яблочная кислота.
  
• Железо.
  
• Марганец.
  
• Калий.
  
• Фосфор.
  
• Цинк.
  
• Медь.
  
• Йод.
  
• Бор.
  
• Витамины группы В, P, A, E
  
• Редкие для нашей пищи элементы: ванадий, алюминий, хром и селен.
  

   Такой чай является натуральным антиоксидантом, уникальным средством для очищения и омоложения организма, обладающим свойством предотвращать развитие злокачественных опухолей.

• Лишний вес, ожирение.
  
• Запоры, в том числе и хронические.
  
• Диабет.
  
• Нарушения обмена веществ.
  
• Высокое артериальное давление.
  
• Избыток холестерина в крови.
  
• Гастрит.
  
• Язвенная болезнь желудка.
  
• Болезни мочеполовой системы человека.
  
• Состояния после сильного нервного перенапряжения, стресса.
  
• Авитаминозы.
  
• Токсикозы беременных.
  

   Гречишный чай активно выводит шлаки и очищает сосуды, поэтому может употребляться в качестве профилактического средства против инфарктов и инсультов. Он омолаживает тело, освежает мозг и очищает кожу, делая ее чистой и упругой. Те, кто регулярно употребляет чай из гречихи, быстро нормализуют вес, прекрасно выглядят и отличаются долголетием.


   Порция гранул для заваривания (1 чайная ложка) может быть использована трижды в течение суток. Первый раз заварка заливается кипятком, настаивается 3-5 минут и выпивается. Оставшиеся гранулы сохраняют в закрытой посуде, заваривая их в этот же день еще два раза.

   Чай из гречихи очень полезен современным людям, особенно жителям больших городов. Однако людям с тяжелыми хроническими заболеваниями необходимо предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.