Полезные свойства чая

   Уже больше пяти тысяч лет человеку известно о чае, его полезных свойствах и прочих преимуществах. Но, несмотря на всемирную распространенность и популярность, очень много свойств чая остаются до сих пор неизвестными. Как же на организм человека воздействует чай, какие полезные свойства имеет?

   Целебные свойства чая были обнаружены практически сразу, поэтому в Китае пили чай от простуды и множества других недомоганий. Это сегодня напиток стал использоваться повседневно, в отличие от прежних времен. Какими же полезными свойствами отличается чай, что его так любят все люди? В первую очередь, он тонизирует, чему способствует содержащийся в нем кофеин. Кроме того, кофеин способствует улучшению работы сердечной мышцы и кровеносной системы.


   Используется чай и в качестве потогонного средства, и именно поэтому даже в сильнейшую жару жители Средней Азии пьют много чая, причем достаточно часто. Европейцев это очень удивляет, но в этом нет ничего удивительного. Улучшение потоотделения способствует тому, что влага с поверхности тела лучше испаряется, поэтому тело не перегревается. К тому же при обильном потоотделении у человека из организма выводятся шлаки, а значит, улучшается общее состояние.



   А также каждый человек с самого раннего возраста прекрасно знает о способности чая справляться с простудой. Здесь употребление напитка в горячем состоянии оказывает комплексное воздействие: горло прогревается, обильное потоотделение способствует снижению температуры тела и выводятся вредные для организма токсины. Для употребления чая нет никаких больших противопоказаний, но с некоторыми ограничениями ознакомиться все же стоит.

   Категорически запрещается пить чай на голодный желудок, ведь это может навредить пищеварительной системе. Холодный и горячий чай пить не стоит, потому что можно простыть или, наоборот, обжечь горло. Пить чай лучше теплым и не слишком крепким, ведь концентрация кофеина в таком случае будет чрезвычайно высокой. Она негативно будет влиять на общее состояние человека, а особенно при наличии таких заболеваний, как глаукома, гипертония и обострение язвы желудка.

   Долго заваривать чай не рекомендуется, потому что питательные и вкусовые свойства напитка существенно снижаются. Нельзя запивать чаем лекарственные препараты из-за того, что это снижает их усвояемость. Не стоит также по несколько раз заваривать один и тот же чай, а также пить вчерашний. В нем уже не только не будет полезных веществ, но и вредных окажется намного больше.