Чай Fortnum & Mason

   Fortnum & Mason - по-настоящему превосходный, легкий и ароматный свежесобранный чай разнообразных сортов, произрастающих в основном в западной долине Дарджилинга, Индии и Китае. Исключителен своим ярким, свежим вкусом. Его тщательно отбирают ежегодно ранней весной.

Вкус и крепость

   Имеет сильный пряный запах с богатой смесью различных оттенков и нежными нотами мякоти апельсина.

Употребление

   Пить чай Fortnum&Mason можно в любое время, но предпочтение отдается послеполуденному чаепитию.

Приготовление

   Залить чай кипящей водой и заваривать 3-5 минут в зависимости для достижения желаемого вкуса. Чай великолепен без добавления дополнительных ингредиентов.

Хранение

   Хранить чай нужно в воздухонепроницаемом контейнере, желательно в специальной жестяной банке для чая с крышкой.

Сорта

   Бренд Fortnum&Mason предлагает следующие чаи:

• Классический;
  
• Плантационный;
  
• Ароматизированный;
  
• Экзотический;
  
• Фирменный.
  

   Чай выпускается россыпью в листьях и в пакетиках. Классический чай представлен такими видами как Breakfast Blend, Assam, Darjeeling, Earl Grey Classic.

   Плантационный чай – Assam, Darjeeling, цейлонские чаи, собранные первый и второй раз на определенных плантациях. Их обычно упаковывают в красивые коробки из дерева и стоят они достаточно дорого.

   Ароматизированный чай фруктовый и ягодный:
- Черный чай с персиком – с кусочками фруктов и качественно подобранной смесью сортов преимущественно китайского чая делает этот натуральный и сладкий напиток заманчивым для ежедневного употребления. Приятен на вкус и в качестве «холодного чая» с щепоткой сахара. Рекомендуется употреблять без добавления молока;

- Черный чай с яблоком – теплый освежающий напиток из сортов китайского чая с ароматом яблока. Вкус сладковато-терпкий;

- Черный чай с лимоном – сицилийский лимон придает этому напитку мягкий аромат и благородный вкус, который сохраняется в теплом и холодном виде;

- Черный чай с клюквой – живительный напиток с утонченным фруктовым ароматом делает его мягким, но действительно тонизирующим средством.
Преимущество китайский чай с легким, мягким вкусом, который дополняет присутствие клюквы;

- Черный чай с клубникой – восхитительный вкус самой летней ягоды в сочетании с черным китайским чаем делает напиток необычным. Идеальный вариант для жаркого дня.


   Фирменный чай, который можно купить, только в магазине Fortnum & Mason. Он смешан специалистами компании из различных сортов чая и к ним относятся Millennium Blend, Celebration Blend, Queen Anna.

   Чай Fortnum & Mason можно приобрести либо в фирменном магазине в Лондоне с одноименным названием, либо заказать через Интернет.