» » Пакетированный чай

Пакетированный чай

Пакетированный чай


   Практически все мы любим чай. Черный, зеленый… Однако редко кому из нас удается покупать настоящий заварной чай. Большинство из нас просто не может себе это позволить. Поэтому мы пьем пакетированный чай. Но что содержится в этих пакетиках, которые мы кидаем в чашку?

   Чайные пакетики могут иметь совершенно различную форму: круглые, прямоугольные, пирамидки, однокамерные, двухкамерные, с ниткой, без…

   Появился чайный пакетик в 1904 году, и первые пакетики были изготовлены из шёлка. Нынешние чайные пакетики сделаны из фильтровальной бумаги.

   Однако пакетированный чай, в лучшем случае, содержит в себе не чайные листья, а чайную пыль. Это – отходы, оставшиеся от производства листовых чаев. В чайные пакетики добавляют красящие вещества, так как пыль цвета не дает.

   Главный плюс чая в пакетика очевиден – он быстро заваривается. При современном темпе жизни это очень важно. Конечно, качественные пакетированные чаи большого вреда организму не принесут, но даже они стоят гораздо выше, чем простые чайные марки, в которых и чая-то, может быть, нет.

   Раскрученные чайные марки, выпускающие пакетированный чай, имеют свои чайные плантации. В таких пакетиках – действительно мелкие отходы от чайного сырья. Однако в чаи неизвестных марок попадает не только чай, но и листья других растений и деревьев. Это, конечно, не яд, но вкус настоящего чая здорово сбивает. Красители, о которых мы уже говорили, могут вызвать различные аллергии, как в принципе и листья какой-нибудь ивы, добавленной в чайный пакетик. Кроме того, в чайных пакетиках велико содержание фторида, который, находясь в организме в большом количестве, негативно влияет на зубы, кости и печень.

   Если говорить о плюсах пакетированного чая, то к ним можно отнести удобство заваривания, отсутствие при заваривании чаинок, что позволяет быстрее утилизировать отходы. Чай в пакетиках крепче, чем рассыпной, но он отличается гораздо менее интенсивным запахом и вкусом.

   Некачественная бумага может также очень сильно испортить вкусовые качества чая, добавляя нехарактерные оттенки. И, кроме того, чай в пакетиках все равно не отражает всей вкусовой гаммы настоящего чайного листа.




Интересные статьи:
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Вы робот ?



Ваш любимый чай