» » Как приготовить холодный чай: 4 рецепта

Как приготовить холодный чай: 4 рецепта

Холодный чай   Зеленый чай – прекрасное средство для утоления жажды. Его можно пить как горячим, так и охлажденным. Представляем вам несколько вариантов этого напитка.

   Можно сделать шипучий мятный чай. Он, конечно, менее полезный, но тоже справляется с жаждой. Кроме того, он обладает необычным вкусом. Для приготовления такого чая нам понадобится:

  • 200 мл газированной воды
  • 120 грамм сахара
  • пол-литра крепкого заваренного чая
  • 80 мл лимонного сока
  • несколько веточек свежей мяты.

   Заваренный чай должен хорошо настояться. Потом его нужно процедить и смешать с сахаром. Когда чай станет совсем холодным, то нужно долить оставшиеся ингредиенты – газированную воду и лимонный сок. Подавать в высоких бокалах, украшенных мятой. По желанию можно добавить лед.

   Можно сделать чай с лимоном. Для этого нужно:
  • 2 лимона
  • сахар
  • 3 литра предварительно вскипяченной и охлажденной воды.

   Чай заварить в 0.5 литрах кипятка и дать настояться около получаса. В это время можно заняться лимонами. Их необходимо разрезать напополам и выдавить сок. Оставшееся мелко нарезать. Затем нужно смешать все ингредиенты, добавить сахар, перемешать и охладить.

   Очень вкусным будет фруктовый чай. Для этого достаточно смешать литр какого-либо фруктового сока с двумя литрами чая, добавить сахар по вкусу и четверть стакана лимонного сока.
Чай с огурцом и мятой

Рецепт с огурцом и мятой


   Существует достаточно необычный рецепт чая с огурцом и мятой. Кому-то это может показаться слишком экстравагантным, но есть же любители рискнуть и попробовать что-то новенькое. Итак, нам понадобится немного-немало:

  • 8 стаканов зеленого чая
  • полстакана очищенных огурцов в виде пюре
  • четверть стакана мелко порезанных листьев мяты (мята должна быть свежей)
  • четверть стакана лаймового или лимонного сока.

   Смешать все ингредиенты, добавить подсластитель по вкусу и охладить.

   Кроме того, можно не изобретать велосипед, а просто охладить обычный заваренный зеленый чай. Однако не стоит увлекаться холодным чаем в жару, потому что утоляет жажду именно горячий чай, а холодный чай может использоваться в качестве вкусного прохладительного напитка, который все-таки уступает в качествах своему горячему аналогу.




Интересные статьи:
Комментарии к новости (1)

Punjabi 18 января 2013 04:38
Вот летом этот рецепт очень пригодится. Я обожаю пить холодный чай, который сам приготовил. "Нести" - это не много не то. А если сам заварил, сам остудил, добавил туда что хочешь - кайф.

Добавить комментарий!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Вы робот ?



Ваш любимый чай