» » Рецепт холодного зеленого чая

Рецепт холодного зеленого чая

Холодный чай

   Зеленый чай – прекрасное средство для утоления жажды. Его можно пить как горячим, так и охлажденным. Представляем вам несколько вариантов этого напитка.

   Можно сделать шипучий мятный чай. Он, конечно, менее полезный, но тоже справляется с жаждой. Кроме того, он обладает необычным вкусом. Для приготовления такого чая нам понадобится 200 мл газированной воды, 120 грамм сахара, пол-литра крепкого заваренного чая, 80 мл лимонного сока и несколько веточек свежей мяты. Заваренный чай должен хорошо настояться. Потом его нужно процедить и смешать с сахаром. Когда чай станет совсем холодным, то нужно долить оставшиеся ингредиенты – газированную воду и лимонный сок. Подавать в высоких бокалах, украшенных мятой. По желанию можно добавить лед.

   Можно сделать чай с лимоном. Для этого нужно 2 лимона, сахар, 3 литра предварительно вскипяченной и охлажденной воды. Чай заварить в 0.5 литрах кипятка и дать настояться около получаса. В это время можно заняться лимонами. Их необходимо разрезать напополам, выдавливая сок. Оставшееся мелко нарезать. Затем нужно смешать все ингредиенты, добавить сахар, перемешать и охладить.

   Очень вкусным будет фруктовый чай. Для этого достаточно смешать литр какого-либо фруктового сока с двумя литрами чая, добавить сахар по вкусу (обычно около стакана) и четверть стакана лимонного сока.

   Существует достаточно необычный рецепт чая с огурцом и мятой. Кому-то это может показаться слишком экстравагантным, но есть же и любители рискнуть и попробовать что-то новенькое. Итак, нам понадобится немного-немало, 8 стаканов зеленого чая, полстакана очищенных огурцов в виде пюре, четверть стакана мелко порезанных листьев мяты (мята должна быть свежей), четверть стакана лаймового или лимонного сока. Смешать все ингредиенты, добавить подсластитель по вкусу и охладить.

   Кроме того, можно не изобретать велосипед, а просто охладить обычный заваренный зеленый чай. Однако не стоит увлекаться холодным чаем в жару, потому что утоляет жажду именно горячий чай, а холодный чай может использоваться в качестве вкусного прохладительного напитка, который все-таки уступает в качествах своему горячему аналогу.




Интересные статьи:
Комментарии к новости (1)

Punjabi 18 января 2013 04:38
Вот летом этот рецепт очень пригодится. Я обожаю пить холодный чай, который сам приготовил. "Нести" - это не много не то. А если сам заварил, сам остудил, добавил туда что хочешь - кайф.

Добавить комментарий!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Вы робот ?



Ваш любимый чай