Чай на ночь и сон

   Чай содержит кофеин, который отрицательно действует на сон. Кофеин широко употребляется для того, чтобы придать сил при выполнении различных задач, но, как показывают научные исследования, на самом деле кофеин не придает сил, а только восстанавливает состояние, ухудшенного недосыпанием.

   Употребление кофеина непосредственно перед сном может нарушить сон, вызвать бессонницу, что, в свою очередь, может отрицательно сказаться на здоровье и функциональность, а также на иммунной системе. Майкл Бреус, эксперт по медицине сна, отмечает, что кофеин может оставаться в организме до 12 часов после приема, и рекомендует не употреблять кофеин за 4-6 часов до отхода ко сну.



   Результаты исследований, опубликованные в 2000 году, в ходе которых сравнивалось употребление чая и кофе, показали, что употребление чая более положительно влияет на организм, а также меньше нарушает сон, чем кофе, возможно, из-за более низкого содержания кофеина. Интересен тот факт, что чай также, как и кофе, придает сил, несмотря на малое содержание кофеина.

   В определенных случаях употребление чая может положительно сказаться на сне. Некоторые сорта чая имеют высокую концентрацию L-танина, аминокислоты, которая способствует расслаблению и играет важную роль в обеспечении здорового сна. В ходе одного из исследований было доказано, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, могут частично предотвратить вред организму от синдрома ночного апноэ (внезапной остановки дыхания во сне), хотя до сих пор не понятно, обладает ли чай способностью полностью предотвратить или вылечить это расстройство.


   Травяные чаи, которые и приготавливаются из большого количества разнообразных растений, имеют различный эффект на сон; некоторые из них нарушают сон, в то время как другие сорта улучшают или не имеют эффекта. Многие травяные чаи (за исключением чая матэ ) не содержат кофеина, что делает их хорошим выбором для употребления в позднее время. Однако, травяные чаи содержат стимуляторы, кроме кофеина, которые могут оказать влияние на сон.

   Растения, способные оказать положительное влияние на ваш сон и/или вылечить расстройства сна, включают, например, валериану и каву, над которыми проводились достаточно глубокие исследования, а также ромашку, лаванду, лимонный бальзам и страстоцвет. Однако, валериана и кава являются сильными лекарствами, не обязательно безопасными для ежедневного употребления в качестве напитка, в то время как многие другие растения, например лимонный бальзам и ромашка, в целом безопасны. Несмотря на не до конца подтвержденный эффект, ромашка остается одним из самых любимых ингредиентов, которые добавляются в чай, пьющийся перед сном для расслабления.