Десять самых знаменитых сортов чая (Ши Да Мин Ча)

   Поговорим мы сегодня с вами о 10 сортах знаменитого китайского чая. Есть такой термин "Ши Да Мин Ча" (может некоторые его уже знают), который появился в Китае в 1959 году после того как на государственном уровне было выбрано 10 знаменитых сортов чая с целью их популяризации. Этот список хорошо отражает состояние чайного рынка на тот момент.

   Входят сюда, прежде всего, зеленые чаи. Это: Лунцзин, Билочунь, Тигуанинь, Да Хун Пао, Лю Ань Гуа Пянь, Минь Хун Ча, Маофен, Дянь Шань Унжень, Уишань Миу.

   В настоящее время этот список не очень актуален. В новом не официальном списке вы обязательно встретите пуэр.