Несмотря на то, что мы предоставляем верную информацию обо всех наиболее важных чайных компаниях, мы считаем своей целью выделять компании, которые являются лидерами в рациональности подхода к

Это чай, состоящий в основном из листовых почек. Процентное содержание кофеина в нем выше, нежели в обычном чае, а вкус и аромат его нежнее.

Как покупателю, знание и избегание подобных слов оградит вас от нечестного маркетинга и поможет принять верное решение при покупке чая.

В нашей компании Чаепедия мы классифицируем чай по стилям: вы можете выбирать из ряда стилей, расположенных в иерархическом порядке.

Как следует из названия, цельнолистовой чай делается из цельных, нетронутых, листочков. Очень часто такие чаи состоят не только из листочков. Стандартный сбор состоит в концевой почке и двух

Согласно исследованиям, проведенным в 1987 году и охватывавших в основном японские чаи, обычный содержит около 280 мг витамина С в ста граммах сухих листьев.

Органическими называют сорта чая, которые производятся без использования синтетических удобрений, пестицидов и прочих химикатов. Сертификация такого чая часто является обязательным условием для

С недавних пор компания Липтон стала использовать нейлоновые пакетики для расфасовки некоторых наиболее качественных чаев. Эти пакетики, которые изготавливаются из нейлоновой сетки.

Уровень сладковатости и горьковатости меняется от сорта к сорту. Некоторые сорта чая имеют натуральный сладкий вкус и небольшую горьковатость, в то время как другие сорта достаточно горькие и при

Чайные листья можно заваривать более одного раза, что и называется неоднократной заваркой.